Atelier cuisine, découverte des gélifiants végétaux marins

Comment une algue transforme-t-elle un liquide en gel ? Découvrez l’agar-agar et le goémon blanc local à travers deux recettes et une dégustation. À partir de 10 ans. Plus d'infos et réservations au 02 98 66 32 40 ou par mail [email protected] Dans le cadre de la maison de l'alimentation itinérante

Horaires d'ouverture