MOIS DU DOC : PROJECTION DEBAT. « Cyril Lignac, qu’est-ce qu’on va faire de toi ? »

Documentaire de Sophie Jeaneau et Magali Debrabandere. Production La Famiglia, 2024, 102 minutes, VF. À quarante ans, le chef Cyril Lignac se réinvente, ouvre son premier restaurant à Londres. Une aventure pour ce garçon de l’Aveyron, petit-fils de mineur et allergique à l’école, que rien ne destinait à la lumière. Ce long métrage documentaire, filmé dans les coulisses de sa vie, dévoile aussi sa vertigineuse ascension, les obstacles qu’il a dû surmonter pour s’imposer sur la scène gastronomique. À travers les témoignages de ses proches et de ceux qui ont contribué à changer son destin, tel le critique François-Regis Gaudry, voici le récit d’un adolescent qui a réalisé son désir le plus cher et qui continue de rêver. La projection sera suivie d’un échange autour du film et d’un verre de l’amitié. En présence d’Alain Madeleine, chef cuisinier, chevalier de l’ordre mondial de l’Académie culinaire et Aline Colau, professeure au Lycée Pontarcher de Vesoul.

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