Lieu d'intérêtRestaurant
LIGOT
Toulouse (31000) · Haute-Garonne
À la carte, la vedette est sans conteste l’aligot, préparé dans les règles de l’art : une recette filante et réconfortante servie avec des viandes sélectionnées, notamment issues de l’Aubrac. Les amateurs de gastronomie régionale retrouveront également des spécialités inspirées du patrimoine culinaire aveyronnais, élaborées à partir de produits soigneusement sourcés.