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Visite guidée de l'atelier de coutellerie Maison Stamm

Name: Visite guidée de l'atelier de coutellerie Maison Stamm
Start: 2026-10-26T14:00
End: 2026-10-30
Location: Schnersheim

Schnersheim (67370) · Bas-Rhin

Datesde l'événement

Lundi 26 octobre 2026

14h00 – 14h30

Toutes les dates (4)

Lundi 26 octobre 202614h00 – 14h30
Mardi 27 octobre 202614h00 – 14h30
Jeudi 29 octobre 202614h00 – 14h30
Vendredi 30 octobre 202610h00 – 10h30

Les Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire : Visite guidée de l'atelier de coutellerie Maison Stamm, au cœur du village de Schnersheim. Découvrez les étapes de fabrication d'un couteau artisanal : choix du bois, taille du manche, façonnage et finition de la lame. Une immersion dans un atelier où tradition et innovation se rencontrent pour donner une seconde vie à des matériaux chargés d'histoire. Maison Stamm est une coutellerie artisanale alsacienne fondée par Quentin Hohmann et Josselin Renaud. Elle façonne des couteaux authentiques à la main, entre savoir-faire ancestral et techniques modernes : chaque manche est taillé dans le bois de charpente d'une ancienne maison alsacienne, une pièce chargée d'histoire. Fabrication 100 % française, de la conception à la livraison, dans leur atelier à Schnersheim (équipement laser, four de traitement thermique). Point fort de la visite : Chaque manche est taillé dans le colombage d'une véritable maison alsacienne, un savoir-faire rare qui donne naissance à pièce unique.