Tata Chev' - Gaec Denis Van Hasselaar
Saint-Christophe-en-Bazelle (36210) · Indre
Notre lait est livré à la coopérative laitière d'Anjouin et transformé en fromages d’Appellation d'Origine Contrôlée Selles-sur-Cher et Valençay. Une partie de notre lait est transformé à la ferme en yaourts au lait de chèvre : avec différents parfums nature, nature sucré avec 5 % de sucre ainsi que dans chaque arôme vanille de Madagascar, aux huiles essentielles : de mandarine, de pamplemousse, de citron et d'orange douce. Selon les saisons des yaourts en bicouche confiture : de fraises de Sologne, de crème de marron, de miel, de figues ou aux arômes de pain d'épices. Nous organisons également des visites à la ferme sur RDV. gratuit pour les enfants - de 12 ans. Notre ferme est labellisée Haute Valeur Environnementale dans une démarche de de respect de la biodiversité de l'eau.
