Fred Ô Traiteur
Martigues (13500) · Bouches-du-Rhône
Après une école hôtelière de Nice, Fred passe 23 années au service de l’Hôtel des Pins à La Couronne. Il ajoute également 6 années au TITUS, à Carro. Aujourd’hui, Fred vous livre ou vous reçois pour un repas convivial sous le soleil de la Côte Bleue. - Les salades, Fromagère, Campagnarde, Grecque… Découvrez les salades à la carte composées à partir d’ingrédient frais et locaux. - Les bruschettas Fromage, Jambon, Royal… - Les bruchettas de Fred sont réalisées sur un pain frais et cuites à la perfection. - Les plats sur commande : tous les jours, 3 plats vous seront proposés. Des plats sans gluten, sans lait de vache et avec des légumes bio sont disponible sur commande à partir de 8 portions et 48h à l’avance.
Horaires d'ouverture
Du 31/12/2025 au 31/12/2026
Équipements & services
Langues parlées
À proximité
Tarifs
Tarif unique : à partir de 6 €. Sur place. - Salades : FROMAGÈRE 6€, CAMPAGNARDE 6€, GRECQUE 7€, MARINE 7€, BUFFET 7€, POULPE 7€, VÉGÉTARIENNE 7€. - BRUSCHETTAS (BASE TOMATE OU CRÈME) : Anchois ou Fromage 6,50€, Oignon ou Poivron 6,50€, Jambon fromage 7€, Chorizo (7,00€), Chèvre 7€, Roquefort 7€, Merguez 7€, Reblochon 7€, Royale 7,5€, Corse 7,5€, figatelli 7,5€, Italienne 7,5, 4 fromages 7,5€, Chèvre/miel 8€. - BRUSCHETTAS (SANS GLUTEN, BASE TOMATE OU SOJA CRÈME) : Anchois ou Fromage 6€, Oignon ou Poivron 6€, Jambon fromage 6,5€, Chèvre 6,5€, Roquefort 6,5€, Royale 7€, Jambon cru 7€, 3 fromages 7€, Chèvre/miel 7,5€. Sur commande, tous les jours, 3 plats proposés, ainsi que des plats sans gluten, sans lait de vache et à base de légumes bio. Tous les plats sont servis avec un accompagnements de pâtes, riz, légumes ou pommes de terres. En commande à partir de 8 portions et 48h à l’avance (prix par portion) : Paella 10,5€, Couscous 10,5€, Aïoli 9,5€, Pieds & paquets (2 pieds, 3paquets) 8€, Alouette sans tête 3 pièces 8,5€, Blanquette de veau 9€, sauté de veau 9€, Bocconcini 2 pièces 9€, Lasagnes bolognaise 6€, Lasagnes saumon 6€, Lasagnes brousse épinards 6€, Légumes farcis 5 pièces 6€, cannellonis 5 pièces 6€, Calamar farci 8€, Poulet basquaise 7€, Poulet coco 7€.