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La Rissole

Tours (37000) · Indre-et-Loire

La Rissole

Au cœur du centre historique de Tours, la Rissole est un restaurant convivial à la cuisine remarquable. Le chef, Guillaume Dallay, aime les goûts francs et respecte les saveurs d'origine, tout en apportant une touche d'originalité. Il accorde une importance prioritaire à l'authenticité des produits et fabrique lui-même ses glaces et ses sauces, sans aucun additif. Sa carte invite à découvrir quelques plats emblématiques de notre gastronomie, comme les escargots et cuisses de grenouille, mais aussi les petits pois à la française ou encore le navarin d'agneau.

Horaires d'ouverture

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

19:30 – 20:15

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

12:00 – 13:30

Équipements & services

✓Climatisation
✓Terrasse
✓Couvert

Langues parlées

🇫🇷 Français

À proximité

🧭 Itinéraire

👥 Capacité : 20 personnes

Informations mises à jour le 16/10/2026