Jean-Pierre FAUCHER

"Mon dictionnaire amoureux d'une jolie rousse en Corrèze…", est un livre dont l'auteur, Jean-Pierre FAUCHER, retrace plus de 40 années de l’histoire de l’élevage bovin de la race Limousine en Corrèze. Au travers de son parcours professionnel et de sa propre histoire, il emmène le lecteur dans une balade personnelle, passionnelle et passionnée, de près d'un demi-siècle dans l'intimité de l'élevage limousin corrézien. Un récit illustré et enrichi de petites anecdotes qui permet de comprendre l’évolution de la production bovine dans le département Corrézien depuis le début des années 70. Il est à la fois un support de transmission de la mémoire et un outil de promotion d'un territoire de qualité : la Corrèze !

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