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Le Meuzinc

Nuits-Saint-Georges (21700) · Côte-d'Or

Et si vous preniez la poudre d'escampette… juste pour un bon coup de fourchette ? À Nuits-Saint-Georges, Le Meuzinc a choisi de jouer les restaurants cachés ! Niché entre roche et verdure, à quelques minutes du centre-ville, ce bistrot pas comme les autres vous invite à quitter l'agitation pour retrouver le plaisir des bonnes choses. Ici, pas de chichis, mais du goût, du caractère et une bonne dose de convivialité ! Dans les assiettes, la tradition bourguignonne prend un petit coup de folie ! Aux commandes, Mickael et Beschi revisitent les classiques avec des produits frais, locaux et de saison. Œufs en meurette revisités, ris de veau et créations au gré des inspirations : une cuisine bistronomique qui a du répondant et qui ne manque pas de surprendre les papilles. Et pour le décor, la nature a mis les petits plats dans les grands ! Terrasse adossée à la roche, ambiance guinguette aux beaux jours et braséro qui crépite en été… De quoi transformer un simple repas en véritable parenthèse gourmande. À deux pas de la Route des Grands Crus de Bourgogne, voilà une adresse qui prouve qu'il suffit parfois de s'éloigner un peu des vignes pour trouver une belle pépite ! Au Meuzinc, on vient se mettre au vert… et on repart avec des souvenirs plein l'assiette !