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BESTHEIM

Bennwihr (68630) · Haut-Rhin

BESTHEIM est une cave coopérative et le premier producteur de vins et crémants d’Alsace. Depuis janvier 2024, elle est labellisée Vignerons Engagés, une reconnaissance nationale qui témoigne de son engagement en matière de responsabilité sociétale et environnementale. Elle rassemble près de 325 vignerons passionnés, qui cultivent 1 400 hectares de vignes, du nord au sud de la région. L’histoire de BESTHEIM prend racine à Bennwihr, village des célèbres Chasseurs de Lune. Au fil du temps, d’autres caves alsaciennes rejoignent cette aventure collective, donnant naissance à une maison coopérative ambitieuse. Héritiers de ce surnom audacieux, les vignerons coopérateurs poursuivent ce rêve commun : décrocher la lune et offrir des vins et crémants d’Alsace authentiques, sincères et chargés d’émotion. BESTHEIM, c’est aussi l’héritage des Chasseurs de Lune, ces vignerons audacieux qui, génération après génération, ont su préserver et transmettre leur savoir-faire. Un héritage précieux qui traverse le temps pour donner naissance à des cuvées élégantes et raffinées. Aujourd’hui, les vignerons de BESTHEIM, répartis sur 71 communes, partagent un même état d’esprit : audace et liberté. Ils ont une confiance absolue en leur cave, unie par un esprit coopératif fort. Ensemble, ils s’engagent dans une démarche exigeante, privilégiant un travail minutieux dans les vignes afin d’obtenir des raisins à parfaite maturité, essentiels à l’élaboration de grands vins et crémants d’exception.