Auberge Herbassiette
Sélestat (67600) · Bas-Rhin
L’Auberge Herbassiette vous invite à vivre une expérience culinaire singulière, au plus près de la nature. À travers une cuisine engagée, respectueuse du vivant et inspirée par les plantes sauvages, découvrez des saveurs authentiques et des savoirs parfois oubliés. De la cueillette à l’assiette, chaque création célèbre la richesse du monde végétal et invite à redécouvrir la nature autrement, le temps d’une parenthèse gourmande et hors du temps.
Horaires d'ouverture
Du 08/08/2026 au 10/08/2026
Du 18/09/2026 au 19/09/2026
Du 30/06/2026 au 29/07/2026
Du 03/09/2026 au 28/09/2026
Du 23/10/2026 au 24/10/2026
Du 30/04/2026 au 31/05/2026
Du 06/04/2026 au 30/04/2026
Du 30/04/2026 au 31/05/2026
Du 28/08/2026 au 29/08/2026
Du 23/08/2026 au 24/08/2026
Du 06/08/2026 au 07/08/2026
Du 16/10/2026 au 17/10/2026
Du 30/08/2026 au 31/08/2026
Du 31/05/2026 au 30/06/2026
Du 13/08/2026 au 30/08/2026
Du 30/06/2026 au 25/07/2026
Du 16/08/2026 au 17/08/2026
Du 09/10/2026 au 10/10/2026
Du 19/03/2026 au 02/04/2026
Du 14/08/2026 au 15/08/2026
Du 02/10/2026 au 03/10/2026
Du 01/10/2026 au 26/10/2026
Du 21/08/2026 au 22/08/2026
Du 30/10/2026 au 31/10/2026
Du 04/09/2026 au 05/09/2026
Du 07/08/2026 au 08/08/2026
Du 11/09/2026 au 12/09/2026
Du 31/05/2026 au 30/06/2026
Du 17/04/2026 au 18/04/2026
Du 24/04/2026 au 25/04/2026
Du 03/04/2026 au 04/04/2026
Du 25/09/2026 au 26/09/2026
Du 19/03/2026 au 06/04/2026
Du 10/04/2026 au 11/04/2026
