L'Encantadô

Situé au cœur de la vallée d'Aspe sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, L' Encantadô est la nouvelle adresse des gourmets. Ici les confitures sont mitonnées à l'ancienne : juste des fruits et du sucre, le tout cuit dans un chaudron de cuivre. De délicieux biscuits sucrés sont concoctés avec amour pour le plaisir des petits et grands : sablés cœurs d’Aspe, soufflés croquants aux amandes... Découvrez également nos sirops et une gamme salée de tartinables tels que le confit au piment rouge ou le houmous à l'ail des ours et nos biscuits, pour vos instants gourmands. Il est préférable d'annoncer votre venue par téléphone.

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