AUBERGE DU RADAL

Une cuisine au feu de joie des saveurs d'autrefois. Au cœur des vallons de l'Aubrac, l'auberge du Radal vous propose le véritable Aligot préparé sous vos yeux , dans la salle du restaurant accompagné de viandes succulentes labellisées "bœuf fermier Aubrac ". Aligot, saucisse , tête de veau, pavé de bœuf, ris d'agneau, coupétade. Il est recommandé de réservé pour le repas du soir.

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