Louise

Dans la zone commerciale de Lescar, au pied de la cité médiévale et sa Cathédrale romane, vous pouvez venir vous restaurer chez "Louise". C'est un restaurant de type bistrot qui propose une cuisine régionale traditionnelle simple et bonne. La carte présente des plats locaux et gourmands. Les produits viennent du Béarn: la cuisse de canard confit de Laruns, les burgers sont également élaborés avec du fromage de la vallée d'Ossau, les viandes et la ventrêche proviennent d'Oloron et la truite des Pyrénées. Les plats sont accompagnés de frites fraiches, de pommes grenailles et de légumes de saison. Côté dessert, vous gouterez la crème brulée à la pistache ou le fondant au caramel. Et côté vin, il est bio et du vignoble Jurançonnais.

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