Sèvre Autruche - Teillet Alexis
Courlay (79440) · Deux-Sèvres
80 autruches nées, élevées sur l'exploitation de 72 ha. Produits : Autruche sous vide : rôti, pavé, tournedos, steak, fondue, bourguignon. Conserves : pâtés, rillettes, mousse de foie, saucisson, gésiers, confit. Possibilité de visiter l'élevage et le labyrinthe de haies ludique à thème. Accueil de groupes possible. Lieux de vente : Magasin à la ferme de janvier à mars le jeudi et vendredi de 9 h 30 à 18 h 00 + Ouvert aux horaires des visites, sur Internet via le site ma ville mon shopping, Magasins Plaisirs fermiers et aux Marchés des producteurs de Pays.
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