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DOMAINE DE SAINT-PIERRE

Vias (34450) · Hérault

Le Domaine de Saint-Pierre, domaine viticole vieux de plus de 200 ans, s’engage dans l’œnotourisme de qualité et depuis 2021 dans la conversion vers l'agriculture biologique. Depuis 2008, il a reçu le label Qualité Sud de France/ région de l’Hérault. Deux formules de visites sont proposées: 1/ Les visites de caves XL Vous pouvez découvrir les méthodes de vinification au Domaine de Saint-Pierre grâce à une visite guidée et commentée, accompagnée d’une vidéo explicative. Vous terminerez par une initiation à la dégustation sur 8 de nos vins et vous aurez à disposition comme le veut la tradition "Le casse-croûte du Vigneron" (une planche de charcuterie et de fromage) Du lundi au samedi à 10h30 (Sur réservation) 2/Initiation à l'oenologie Vous apprenez à observer le comportement du vin, sentir ses arômes, à le déguster. Un large panel de blancs, rosés et rouges pour affûter vos papilles. Du lundi au samedi à 17h30 (sans réservation)