FERME D'EN ROUSSE

A travers son activité, Sébastien s'engage pour la nature. Ses produits sont certifiés BIO. Son engagement va au delà d'un simple label, puisque il s'est aussi lancé dans la plantation de haies champêtres protégeant les cultures et la biodiversité. L'irrigation des cultures est très majoritairement en goutte à goutte, avec l''eau de rinçage des légumes et des bocaux. Les bocaux peuvent être réutilisés (retour avec leurs étiquettes). Les étiquettes sont en papier recyclé. Les recettes sont faites "maison" avec des condiments provenant d'Occitanie.

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