Dupérier artisan conserveur

Yann DUPERIER propose toutes les saveurs ou presque de l'exceptionnelle richesse de la gastronomie landaise : foies gras de canard ou d'oie, magrets, confits... mais aussi conserves de plats cuisinés (salmis de palombes, ris de veau), fritons, rillettes et pâtés dans la pure tradition landaise. A la qualité remarquable et à la finesse naturelle des grands produits landais, vient s'ajouter un savoir-faire culinaire que la famille DUPERIER se transmet jalousement de génération en génération. Parmi les clients, de grands noms de la cuisine française qui depuis des années ont confiance dans la stricte sélection des éleveurs gaveurs, pour une excellence de choix des produits frais. La boutique de vente à Souprosse est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30; le samedi de 9h à 12h. L'autre boutique se trouve à Soustons, Place Robert Lassalle.

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