La Gourmandise

De l'avis du Gault&Millau, c'est "Une table percheronne qui fait dans l'assiette de marché, avec des formules calibrées et des plaisirs accessibles. Le produit régional côtoie des idées plus neuves, pour un plaisir à portée de toutes les envies : un foie gras de canard, un camembert chaud, un onglet de bœuf, ou encore un Paris-La Loupe".

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