#Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire# Visite de l'entreprise Tout feu Tout frais

En 2016, nous créons Tout Feu Tout Frais, une marque dédiée à la fabrication de salades et de plats cuisinés, garantis sans artifices : sans conservateur, additif, colorant ni arôme. Nous accordons une attention particulière à la qualité et à la provenance de nos ingrédients, avec des viandes principalement d’origine française et nos propres mélanges d’épices biologiques. Avec Diguzh, nous allons encore plus loin en proposant des produits 100 % bio, toujours sans artifices. Enfin, notre Restaurant-Boutique RiBiNN permet de découvrir et de déguster nos recettes Tout Feu Tout Frais et Diguzh, ainsi que les produits de producteurs locaux partageant nos valeurs. La visite est l’occasion de découvrir notre savoir-faire, nos engagements et notre démarche qualité, mais surtout de comprendre pourquoi, chez nous, le plaisir de bien manger passe avant tout par le goût naturel et des produits sans artifices. La visite se déroule en plusieurs étapes. À leur arrivée, les visiteurs sont accueillis avec une boisson offerte (café, chocolat, etc.) le temps que tout le groupe soit réuni et installé dans notre espace restauration. Nous faisons ensuite une présentation de l’entreprise, de son histoire et de notre démarche qualité, avec notamment une explication de notre choix de travailler sans artifices et une sensibilisation à l’ultratransformation dans l’agroalimentaire.

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