LES FÉES CONFIOT'

Le concept de Céline Barbier est avant tout un projet anti-gaspillage, elle confectionne des confitures, des sirops, des condiments avec des fruits et légumes non vendus issus de producteurs locaux. Elle propose également des ateliers dédiés à la lacto-fermentation, une méthode ancestrale de conservation des aliments et de préservation des vitamines, minéraux et éléments nutritifs. Produits disponibles à l'Office de tourisme et aux P'tits producteurs de Lodève. Ateliers réguliers selon programme ou sur demande pour un groupe, un événement.

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