Le Dîner Singulier

Et si, le temps d’une soirée, un lieu chargé d’histoire devenait le théâtre d’une expérience culinaire unique ? Le Dîner Singulier vous invite à vivre un moment suspendu, où patrimoine et gastronomie se rencontrent pour créer une expérience rare. La soirée débute par une visite du Haras, pour en découvrir les secrets, l’histoire et l’âme. Puis, à la tombée du jour, place au dîner : un menu en 5 temps, construit autour du Penthièvre, entre terre et mer, à travers les produits du territoire et les paysages du Haras, unique et éphémère, imaginé spécialement par le Chef Jean-Daniel Benoit, en résonance avec le lieu. Sur réservation.