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La Semaine des Chefs

Douville (24140) · Dordogne

La Semaine des Chefs

Événement terminé

Cet événement a eu lieu du Lundi 19 octobre 2026 au Samedi 24 octobre 2026.

Des chefs du Périgord vous donnent rendez-vous dans leurs restaurants pour une semaine placée sous le signe de la gourmandise, du terroir et du partage, avec comme fil rouge cette année : le canard. Foie gras, confit, magret… les chefs le travaillent à leur manière et laissent parler leur créativité, aux côtés des autres saveurs qui font la richesse du Périgord : noix, cèpes, châtaignes, légumes de saison et bien d’autres produits locaux. Le restaurant Le Tropicana à Douville participe et vous propose le menu suivant: Quand le porc rencontre le canard et son croustillant, fricassée forestière Paupiette de canard laquée sauce soja, patate douce Pomme pochée sangria, émulsion de crème brûlée et arlette Menu à 38 € : Plat (avec verre de vin) + Dessert Menu à 48 € : Entrée (avec verre de vin) + Plat (avec verre de vin) + Dessert Rés : 05 53 82 98 31

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Informations mises à jour le 21/10/2026