Gravel - VTT Circuit du Fromage
Chaource (10210) · Aube
Route nr. 2 - 9 km - 60 m hoogteverschil - 45 min - zeer gemakkelijk. Wist je dat Chaource ook de naam is van een kaas met een beschermde oorsprongsbenaming (BOB)? Deze zeer toegankelijke route voert je langs de geboorteplaats van deze kaas, het dorp Chaource, waar de groene weiden de productie van hoogwaardige melk mogelijk maken. Als je meer wilt weten over de productie van Chaource-kaas, vind je vlakbij de route de laatst overgebleven ambachtelijke kaasmakerij. Veel plezier! Het mountainbikecentrum is het hele jaar open, behalve tijdens het algemene jachtseizoen, dat loopt van half september tot begin maart (een periode die jaarlijks wordt vastgesteld door een prefectuurbesluit, verkrijgbaar bij het gemeentehuis). Download de route via deze link: https://www.openrunner.com/r/1933583 Route No. 2 - 9 km - 60 m elevation gain - 45 min - very easy. Did you know that Chaource is also the name of a cheese with a Protected Designation of Origin (PDO)? This very accessible route takes you around the birthplace of this cheese, the village of Chaource, where the green meadows allow for the production of high-quality milk. If you would like to learn more about the production of Chaource cheese, you will find the last remaining artisanal cheese factory near the route. Enjoy! The mountain bike center is open year-round except for the general hunting season, which runs from mid-September to early March (a period defined each year by prefectural decree, available at the town hall). Download the route by clicking on this link: https://www.openrunner.com/r/1933583 Circuit N°2 - 9 km - 60 m de dénivelé - 0h45 - très facile Savez-vous que Chaource est également le nom d’un fromage bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP) ? Ce circuit très abordable vous propose de faire le tour du berceau de ce fromage, le village de Chaource, où les vertes prairies permettent une production de lait de qualité. Si vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication du Chaource, vous trouverez à proximité du circuit la dernière fromagerie artisanale. Bon Appétit ! La base VTT est ouverte toute l’année à l’exception de la période d’ouverture générale de la chasse soit de mi septembre à début mars (période définie chaque année par arrêté préfectoral visible en mairie). Téléchargez le circuit en cliquant sur ce lien : https://www.openrunner.com/r/1933583 Route Nr. 2 – 9 km – 60 Höhenmeter – 45 Min. – sehr leicht. Wussten Sie, dass Chaource auch der Name eines Käses mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) ist? Diese gut zugängliche Route führt Sie rund um den Geburtsort dieses Käses, das Dorf Chaource, wo die grünen Wiesen die Produktion hochwertiger Milch ermöglichen. Wenn Sie mehr über die Herstellung von Chaource-Käse erfahren möchten, finden Sie die letzte verbliebene handwerkliche Käserei in der Nähe der Route. Viel Spaß! Das Mountainbike-Zentrum ist ganzjährig geöffnet, außer während der allgemeinen Jagdsaison, die von Mitte September bis Anfang März dauert (ein Zeitraum, der jedes Jahr per Präfekturverordnung festgelegt wird und im Rathaus erhältlich ist). Laden Sie die Route herunter, indem Sie auf diesen Link klicken: https://www.openrunner.com/r/1933583 Ruta n.° 2 - 9 km - 60 m de desnivel positivo - 45 min - Muy fácil. ¿Sabías que Chaource también es el nombre de un queso con Denominación de Origen Protegida (DOP)? Esta ruta, muy accesible, te lleva a la cuna de este queso, el pueblo de Chaource, donde los verdes prados permiten la producción de leche de alta calidad. Si quieres saber más sobre la producción del queso Chaource, encontrarás la última quesería artesanal que queda cerca de la ruta. ¡Que la disfrutes! El centro de ciclismo de montaña está abierto todo el año, excepto durante la temporada de caza, que va de mediados de septiembre a principios de marzo (periodo definido cada año por decreto prefectoral, disponible en el ayuntamiento). Descarga la ruta en este enlace: https://www.openrunner.com/r/1933583 Percorso n. 2 - 9 km - 60 m di dislivello - 45 min - molto facile. Sapevate che Chaource è anche il nome di un formaggio a Denominazione di Origine Protetta (DOP)? Questo itinerario, molto accessibile, vi porta nei pressi del luogo di nascita di questo formaggio, il villaggio di Chaource, dove i prati verdi permettono la produzione di latte di alta qualità. Se desiderate saperne di più sulla produzione del formaggio Chaource, troverete l'ultimo caseificio artigianale rimasto nei pressi del percorso. Buon divertimento! Il centro mountain bike è aperto tutto l'anno, ad eccezione della stagione venatoria generale, che va da metà settembre a inizio marzo (periodo definito ogni anno da un decreto prefettizio, disponibile presso il municipio). Scaricate il percorso cliccando su questo link: https://www.openrunner.com/r/1933583
