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Voie Bleue Moselle - Saône : de Talmay à Seurre

Talmay (21270) · Côte-d'Or

Château de Talmay, la visite de ce monument s’impose et ensuite coups de pédale à travers le val de Saône. Ne ratez pas les étapes que sont le port de Pontailler-sur-Saône, la poudrerie des Vonges, les clochers de Lamarche-sur-Saône et enfin les remparts d’Auxonne où s’achèvera ce parcours. Juin 1788, un jeune lieutenant en second arrive à Auxonne comme sous-officier du régiment d’artillerie. Il est fort maigre, très brun, il a un léger accent italien qui lui vient de son île, la Corse. L'avez-vous reconnu ? À la belle saison, les pêcheurs sont légion le long de la rivière. La Saône a longtemps été fière de sa réputation de rivière parmi les plus poissonneuses de France. Il est un plat dont vous avez peut-être déjà entendu parler ? la Pochouse...