Château Fayau - Vignobles Jean Medeville
Cadillac-sur-Garonne (33410) · Gironde
Depuis 1826, notre famille est installée à Cadillac, où Jérôme Médeville, alors tonnelier, acquit le Château Fayau et ses 12 hectares de vignes. Depuis, huit générations se sont succédées, façonnant un patrimoine viticole qui s'étend aujourd'hui sur les deux rives de la Garonne.Des Graves en Entre-Deux-Mers, du Sauternais aux coteaux de Cadillac, chacune de nos propriétés possède son histoire, son terroir, son caractère. Guidés par notre héritage familial, nous cultivons la vigne avec passion, respectant la terre de nos ancêtres tout en la préservant pour les générations futures. Notre engagement se traduit par une viticulture responsable et une quête constante de qualité et d'authenticité. Nos vins, qu'ils soient rouges, blancs, rosés ou liquoreux, sont l'expression de cette alchimie entre tradition et innovation. Chaque bouteille est une invitation au partage et à la convivialité.
Horaires d'ouverture
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/12/2025 au 28/05/2026
Du 31/08/2026 au 30/12/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Du 31/05/2026 au 30/08/2026
Équipements & services
Langues parlées
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Événement
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Maison des vins de Cadillac
Dégustation
à 720 m
Tarifs
Visite de la propriété familiale et de ses chais suivie d'une dégustation commentée de notre gamme.
Informations mises à jour le 02/06/2026