Ferme de La Métairie Neuve

Fabien Rioland dirige également un cheptel d'une centaine de bisons des plaines d'Amérique du Nord. Une première en région Centre - Val de Loire. Il maîtrise sa production de la naissance à la vente directe. Les bisons naissent et grandissement sur la ferme, vivant en semi-liberté sur 60 hectares de prairie, nourris exclusivement d'herbe et de céréales. Des repas à la ferme avec visites de l'élevage sont également proposés.

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