Kwetu
Salon-de-Provence (13300) · Bouches-du-Rhône
Le Restaurant Kwetu a vu le jour en 2022 à Salon de Provence dans le sud de la France. Nous avons décidé de partir de zéro, et avons tout refait à neuf des murs au plafond, afin d’offrir la meilleure prestation possible à notre clientèle. Nous tirons notre inspiration dans nos origines africaine, et c’est par le biais de Kwetu Restaurant que s’exprime notre envie de convier nos clients à faire un voyage vers l’Afrique tout en restant en France en mettant à l’honneur la cuisine africaine.
Horaires d'ouverture
Du 31/12/2021 au 31/12/2022
Équipements & services
Langues parlées
À proximité
Tarifs
NOTRE CARTE Profitez d’une formule vous permettant d’allier plaisir à un service rapide, adapté pour votre pause déjeuner LES ENTRÉES MABAWA (WINGS DE POULET) X5 - 6,50€ Ailes de poulet marinées au poivre de Madagascar SAMOUSSA AU BOEUF X3 - 5,80€ Nos fameux triangles croustillants garnis de bœuf PAMOJA - 6,50€ Salade de plantain avec avocat, poulet mariné, concombre PASTELS AU POULET - 7€ PASTELS AU BŒUF - 7€ SALADE CÉVICHÉ - 6,50€ Crevettes marinées, salade, tomate, mangue, avocat KITROPIKI - 7€ Onctueuse mousse d’avocat, banane, agrémentée de crevettes et tomates cerises FIMBO DE MANIOC SAUCE MOYO - 4,50€ Bâtonnets de manioc panés à la farine de maïs, et son coulis de sauce tomate fraîche et gombo PLATS & GARNITURES Tous nos plats sont accompagnés de sauces et de garnitures au choix LES PLATS MSHIKAKI (BROCHETTES DE BOEUF) - 17€ Assortiments de brochettes juteuses et tendres, marinées aux épices des Comores KUKU BRAISÉ AUX ÉPICES DE KINSHASA - 15,50€ Poulet braisé aux épices de Kinshasa LE KONDOO (SOURIS D’AGNEAU) 350G - 22€ Agneau mariné aux épices de goma, puis cuit braisé MBAVU YA NGOMBE 250G - 21€ Tendre et généreux morceaux de viande de bœuf SAMAKI BAR POÊLÉ - 22€ Bar entier au combava LES GARNITURES NOS FRITES (AU CHOIX) Frites de manioc, Frites de patates douces, Alloco (bananes plantains) FOUFOU À base de semoule de blé RIZ BLANC PONDU YA MAMAN MARTHE Voyage au Congo, subtile mélange de feuilles de manioc moulues, courgettes, aubergines et autres poivrons ATTIEKE Tout droit venu d’Abidjan, notre semoule de manioc est faite de façon artisanale LES SAUCES SAUCE GRAINE À base de graines de palmes SAUCE MAYO À base de gombo, poivrons, ail SAUCE KALANGA, MAFÉ Arachide SAUCE TOMATE COCO, CITRON VERT SAUCE AU POIVRE DE MADAGASCAR SAUCE YASSA Oignon, Citron, Olive LES DESSERTS TIRAMISU FAÇON KWETU - 6.50€ Mousse de Baobab, Brunoise d’Ananas, Coulis de passion CAKE À LA BANANE PLANTIN, CANNELLE - 4.50€ Accompagné de sa crème anglaise MIKATE (BEIGNETS) - 3.50€ Sucre Glace Cannelle MIKATE (BEIGNETS) - 4.50€ Choco-Kalanga (Beurre de cacahuètes) CRÊPES À LA FARINE DE MANIOC - 3.50€ Nature CRÊPES À LA FARINE DE MANIOC - 3.50€ Citron sucre glace CRÊPES À LA FARINE DE MANIOC - 4€ Choco-Kalanga (Beurre de cacahuètes) LES BOISSONS SANS ALCOOL Les Jus JUS DE BISSAP - 4.50€ JUS DE GOYAVE - 3.50€ JUS DE MANGUE - 3.50€ JUS D’ANANS - 3.50€ JUS DE GINGEMBRE - 4.50€ GINGERBISS - 6.50€ Les Sodas COCA-COLA - 33CL - 4€ COCA-COLA ZÉRO - 33CL - 4€ COCA-COLA CHERRY - 33CL - 4€ SPRITE - 33CL - 4€ OASIS - 25CL - 4€ FANTA - 33CL - 4€ EAU EVIAN - 3€ SANPELLEGRINO - 3.50€ Les Cocktails GINGER MOJITO - 6€ Gingembre & Menthe GINGER ANANAS MOJITO - 6.50€ Ginger Ananas et Menthe PINK GOYAVE - 6.50€ Jus de goyave, Crème coco, Fraise et Citron COCKTAILS ALCOOLISÉS GINGER MOJITO WHISKY - 9€ Gingembre, Menthe & Tonton Jack GINGER ANANAS MOJITO WHISKY - 9€ Gingembre, Jus d’ananas et Tonton Jack PINK KIGALI- 9€ Jus de goyave, Crème coco, Fraise, Citron & Vodka LE KIZOMBA BEACH - 9€ Sirop de passion & Cachaça LE ASSINIE - 9€ Jus de Bissap & Vodka