Accadémia Caffé
Martigues (13500) · Bouches-du-Rhône
Vous y trouverez une cuisine à base de produit frais et régionaux (même les frites !!). Exemples d'entrées : Foie gras maison, brioche toastée, compotée de framboise / Ceviche de daurade, légumes craquants, carpaccio de betterave. Exemples de plats : Filet de St Pierre en vapeur, huile d'olive, sauce crémeuse pistache et curry / Filet de raie, fleur de sel, vierge de légumes croquants. Exemples de desserts : Croquant au chocolat, feuillantine, mousse choco noisette, émulsion de rose / Brioche poêlée façon pain perdu, glace caramel.
Horaires d'ouverture
Du 30/04/2025 au 30/09/2025
Du 30/09/2025 au 30/04/2026
Équipements & services
Langues parlées
À proximité
Tarifs
A la carte : de 23 à 29 € Menu adulte : de 17,50 à 34 € (Formule du midi (Plat du jour + dessert), formule duo midi et soir (Plat + dessert), formule trio midi et soir (Plat + dessert)). Tarif groupe à partir de 10 personnes.