La Deuvalière

A quelques pas de l'incontournable Place Plumereau, la chouette équipe de la Deuvalière orchestre une cuisine de produits frais, subtile, inventive, le tout dans le cadre charmeur d'une maison du XVIème siècle (poutres, tomettes, tuffeau...). Panais rôti et jus de cresson, magret de canard et son fondant aux pommes de terre aux éclats de châtaignes, tartre citron-yuzu... Fréquemment renouvelée, la carte de La Deuvalière attire nombre d'habitués, mais aussi bien sûr, de futurs habitués !

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