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Herbezou - Plantes aromatiques et médicinales / La Petite Boutique de l’OT

Réquista (12170) · Aveyron

Layla est paysanne-herbaliste, formée aux plantes médicinales et aux médecines douces à l’IMDERPLAM. Elle cultive, récolte et prépare elle-même des plantes aromatiques et médicinales, dans le respect de la Terre et de l’environnement. Des plantes pour chaque instant de la journée À partir de ses récoltes, Layla imagine différentes préparations en associant les propriétés des plantes à leurs saveurs : Pour la cuisine : des sels aux herbes, des plantes aromatiques et des champignons pour parfumer et relever les plats en toute simplicité. Les infusions bien-être : des plantes seules ou associées dans différents mélanges, sélectionnées selon leurs propriétés. Les mélanges plaisir : des compositions imaginées autour des saveurs des plantes et du plaisir de la dégustation. La gamme quatre saisons : des mélanges associés aux différentes saisons et aux organes correspondants, suivant les préceptes de la médecine chinoise. De la culture à la récolte, puis au séchage et à la préparation, Layla réalise chaque étape avec soin, dans une démarche respectueuse de la nature et de l’environnement. Retrouvez une sélection des produits de Layla à la Petite Boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais.