Découverte d'une exploitation de vaches laitières

Le Gaec de Péberot est une exploitation agricole familiale de vaches laitières gérée par David et Jean-Michel Biarnès ainsi que Maxence Coquerelle à Grenade-sur-l'Adour. Dans une ambiance conviviale, David vous expliquera la préparation d'un animal pour un concours, l'amélioration génétique des bovins et les diverses évolutions de la sélection des 40 dernières années jusqu'à aujourd'hui. Vous découvrirez également le fonctionnement d'une ferme à l'heure de la traite avec des agriculteurs passionnés. En bonus : une dégustation de lait fraîchement tiré !

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