LE VERGER DE FIGARO
Aurin (31570) · Haute-Garonne
Planté en 2019 sur un coteau en pente douce exposé sud-ouest, il rassemble 256 figuiers de variété "Bourjassotte Noire", une figue violette réputée pour sa chair rouge grenat, son goût sucré et ses arômes intenses. Chaque année, de fin août à début novembre, le verger ouvre ses portes pour permettre aux visiteurs de cueillir leurs figues directement sur l’arbre, une expérience authentique et conviviale très appréciée des familles et des amateurs de produits du terroir. La cueillette se fait uniquement sur réservation, afin de garantir des fruits parfaitement mûrs et une expérience optimale pour chacun. Le Verger de Figaro propose plusieurs formats pour savourer ses figues bio : • Cueillette au verger sur rendez-vous • Plateaux alvéolés de figues cueillies • Cagettes en vrac • Confiture de figues • Miel produit sur place La parcelle, d’un hectare presque parfaitement carré, offre un environnement naturel préservé, propice à une culture respectueuse de l’environnement et à la production de fruits d’une grande qualité gustative. Le Verger de Figaro, c’est l’alliance du bio, du local et de l’authenticité : un lieu où l’on redécouvre le plaisir simple de cueillir un fruit mûr à point, directement depuis l’arbre.
