Aux Délices Lorraines

Le chocolatier Bourgery Alexis a souhaité rendre hommage à nos « gueules jaunes » en confectionnant un praliné croustillant. Présenté dans sa hotte ou son wagonnet (en chocolat également), le minerai ne laisse personne indifférent ! Faites une halte dans son salon de thé pour découvrir ses spécialités pâtissières : l’ambassadeur, ou encore le « Paris-Metz », un délicieux macaron à la crème goût arlequin, surmonté de framboises.

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