La Chèvrerie du Bouc'Ay

La Chèvrerie du Bouc'ay est une exploitation de 8 hectares de prairies avec 60 chèvres laitières. Je préserve le bien être de mes chèvres tout en offrant les meilleurs produits ainsi que la qualité. Vous découvrirez des fromages frais, frais aux épices, crémeux, mi- secs, secs, bûches cendrées, yaourts, lait cru, faisselles au lait de chèvres ainsi que du camembert, de la tomme et de la tommette façon Saint Nectaire. Toute la production fromagère est vendue sur place ou sur les marchés locaux.

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