Les Vergers de la Garmantière

Les Vergers de la Garmantière s'étendent sur 3,5 hectares à Souvigné. Pour le plaisir des gourmands de sucre naturel, des fraises y poussent en plein champ en agriculture biologique. Le verger se compose de pommiers, poiriers, abricotiers, pêchers qui, plantés il y a 2 ans, donneront des fruits dans quelques années. Des framboisiers et des mûres viendront colorer les plantations et d'ici deux ans, les myrtilles se laisseront déguster à leur tour. Sur place Margaux Sabourin transforme ses récoltes de fruits rouges en confitures, sirops et coulis. Des poules de Marans, réputées pour leurs œufs foncés et d'un plus gros calibre, pondent leurs œufs à la ferme. En Haut Val de Sèvre, produits vendus sur le marché mensuel de Saint-Martin-de-Saint-Maixent, en AMAP et dans les magasins bio de Saint-Maixent-l'École. En vente directe à la ferme sur rendez-vous.

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