Brasserie Le Chartreux

Nouvelle équipe (Emma, Clara, Gauthier), nouvelle cuisine. La BDC réanime un quartier dans lequel on ne venait pas spécialement pour déjeuner et y créé un rendez-vous de copains. Ça fait plaisir de voir que l’ébullition culinaire actuelle commence à s’étendre à tous les quartiers. Cuisine maison généreuse qui plaira aux morfalous, parmentier de canard, pâtes aux boulettes avec une sauce tomate maison, encornés farcis, soupe au pistou, gratin de fenouil, céleri rave, gorgonzola...et poulet rôti à partager le dimanche dans le patio à l’arrière. Pourvu qu’ils ne perdent pas leur convivialité pour plaire aux culs pinsés.

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