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Les brebis de Pauline

Magny (89200) · Yonne

Les brebis de Pauline, c'est une petite ferme paysanne où le bien être animal est une priorité. Des brebis en bonne santé et heureuses ne peuvent que donner du bon lait, afin d'en faire des fromages et des yaourts fermiers, sur fond de terroir et de savoir faire artisanal. Nous avons fait le choix de travailler "avec" les animaux et la terre, et non pas de les "exploiter". La ferme est ouverte aux visites, où l'on peut aisément aller caresser le troupeau et échanger sur nos pratiques d'élevage.