Les Bateliers - Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis
Vair-sur-Loire (44150) · Loire-Atlantique
Événement terminé
Cet événement a eu lieu du Lundi 12 octobre 2026 au Vendredi 16 octobre 2026.
Les Bateliers vous ouvre ses portes pour Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis ! Au menu : Entrée : Velouté de potimarron et noisettes torréfiées, chantilly coco et tuile de sarrasin. Plat : Pâtisson confit au romarin frais et miel de châtaignier de la ferme de la Gazi, mousseline de butternut et lentilles de la Gazi, copeaux de foie gras Dessert : Crème brûlée au potimarron et tuiles aux graines de courge Dates : Du lundi au vendredi tous les midis et soirs. Sur réservation auprès des Bateliers. Avec les produits et producteurs locaux suivants : Lentilles et miel de la ferme de la Gazi (Couffé) Légumes de la ferme du Vallon (Mauges-sur-Loire)