Restaurant - BON

Chaque jour,  la cuisine biologique se fait créative et inventive, donne à goûter de nouvelles recettes et met l’accent sur le plaisir de manger. Derrière les fourneaux, Aurélien, le Chef Cuistot ainsi que Pauline et Marine (cuisinières), jouent avec les épices, les textures et les saveurs pour offrir le meilleur de la cuisine biologique. Avec, toujours, la volonté de faire découvrir des produits de saison que chacun(e) peut aussi facilement cuisiner chez soi.  En effet, tous les ingrédients utilisés dans les plats, les entrées et les desserts sont issus du magasin Les Hameaux Bio Biocoop de Guérande ! Il s’agit aussi d’une vraie garantie de fraîcheur et de traçabilité. De plus, les produits locaux sont privilégiés pour soutenir le tissu économique local et diminuer l’impact sur l’environnement. OUVERT sur place et à emporter. ​ Cet établissement mène des actions pour réduire son impact environnemental, à découvrir dans les services et équipements détaillés ci-dessous.

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