Aux P'tits Oignons !
Dussac (24270) · Dordogne
Notre petite ferme maraîchère est certifiée en Agriculture Biologique. Nous y produisons des légumes variés, des petits fruits et des noix. Nous élevons, en plein air intégral, 30 poules pondeuses que nous déplaçons sur la ferme. Nous transformons une partie de notre production en confitures, sirops artisanaux, coulis, fruits au sirop, produits déshydratés, huile de noix, gaspacho, ... et bien d'autres recettes qui se créent au fil des idées et des disponibilités ! La préservation de notre sol et de la vie qui le compose sont une de nos priorités, c'est pourquoi nous pratiquons une agriculture non mécanisée s'inspirant de la technique du MSV (Maraîchage sur Sol Vivant). Vente à la Ferme (sur la place de l'Eglise à Gandumas) : mercredi 18h-19h d'avril à décembre / en nous contactant le reste de l'année. Vente sur le marché d'Excideuil :Jeudi 8h30-12h30 d'avril à décembre.
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