La Relève

On retrouve les crêpes, chichis et churros qui ont fait le succès de la “Maison Romano”. tenu par Anna Romano. Vincent, a créé la carte des sandwichs dans le même esprit que celui de la Cuisine de comptoir dont il était le patron: des recettes simples, à base de produits frais. Et une touche de sauce antillaise, clin d’œil à sa belle-mère, amoureuse de la Guadeloupe.

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