Fruitière des Coteaux d'Ornans

Vous aimez le Comté ? Mais savez-vous comment il est fabriqué ? De la collecte du lait à la cave d'affinage en passant par l'atelier de fabrication, Thibault, le fromager de la Fruitière des Coteaux d'Ornans, vous livrera tous les secrets du célèbre Comté. La fruitière à Comté des côteaux d’Ornans transforme chaque année 2,7 millions de litres de lait livrés par les 10 exploitations agricoles des communes d’Ornans, Echevannes, Guyans-Durnes, Durnes et Voires. Le Comté est affiné à Poligny chez les fromagers Vagnes.

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