La Ferment'haie
Champagné-Saint-Hilaire (86160) · Vienne
Autour de Champagné, poiriers et pommiers anciens jalonnent paysages et jardins, offrant chaque année des fruits variés de juillet à octobre. Grâce aux propriétaires locaux et à des bénévoles, l’association « La Ferment’haie » est née en 2021 pour valoriser ce patrimoine. Son objectif : préserver les espèces fruitières locales (pommes, poires, cerises, etc.), sensibiliser le public, promouvoir l’autonomie alimentaire et transformer ces richesses en cidre, jus, compotes et fruits séchés. L’association entretient, greffe et multiplie ces arbres pour soutenir ses actions. Elle remercie agriculteurs, particuliers et communes pour leur confiance et invite chacun à la contacter pour en savoir plus sur cette démarche de valorisation du territoire.
