Restaurant Julien
Fouday (67130) · Bas-Rhin
La cuisine de l’Hôtel Restaurant Julien à Fouday, labellisé Bib Gourmand Michelin, met à l’honneur une cuisine alsacienne classique et généreuse, sublimée par des touches plus contemporaines. Un répertoire terroir alsacien revisité : choucroute, bouchées à la reine, rognons et ris de veau aux girolles… des plats copieux, goûteux et bien maîtrisés. A l’automne l’incontournable cochonaille est de grande notoriété et mérite l’expérience. Le décor typique vosgien fait de boiseries chaleureuses donne une ambiance à la fois rustique et raffinée. Le service est attentionné et l’accueil familial et professionnel fait la réputation de l’établissement.
Horaires d'ouverture
Du 06/03/2026 au 31/12/2026
Du 26/10/2025 au 07/02/2026
Du 26/10/2025 au 07/02/2026
Du 06/03/2026 au 31/12/2026
Du 07/02/2026 au 08/02/2026
Équipements & services
Langues parlées
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