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Gay François et Fils
Chorey-les-Beaune (21200) · Côte-d'Or
Domaine familial de 8 hectares ,depuis 7 générations, situé à Chorey les Beaune. Nous pratiquons une lutte phytosanitaire raisonnée afin de respecter notre terroir, nous venons d'obtenir le label HVE ( haute valeur environnementale), une vinification traditionnelle bourguignonne de 18 mois en fûts. Nos vendanges restent manuelles..
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