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Restaurant Le Saint Aubin

Name: Restaurant Le Saint Aubin
Address: Saint-Aubin-sur-Mer, 14750, FR
Telephone: +33 2 31 97 30 39

Saint-Aubin-sur-Mer (14750) · Calvados

Lieu emblématique chargé d’histoire, Le St Aubin a traversé les époques en accueillant des générations de visiteurs venus profiter du charme authentique du littoral. Entre souvenirs de vacances, traditions locales et art de vivre à la normande, l’établissement s’inscrit profondément dans le patrimoine de la région. Une nouvelle page s’écrit sous l’impulsion de son chef propriétaire, Charbel Gédéon (en parallèle, gérant d’un restaurant gastronomique à Paris). Animé par une vision moderne et sincère de la gastronomie, il insuffle une nouvelle énergie au lieu tout en respectant son âme. À la fois hôtel et restaurant, Le St Aubin continue ainsi de séduire une clientèle en quête d’authenticité, de confort et de moments gourmands face à la mer.