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La Ferme d'Erwan
Chenay-le-Châtel (71340) · Saône-et-Loire
Petite ferme installée au milieu des prairies pâturées du Brionnais, je produis plants, légumes et miel. Toute ma production est labellisée bio. Je travaille principalement avec des outils manuels suivant des méthodes issues des techniques agro-écologiques et permacoles. Je pars de la graine pour produire mes plants. Mon rucher principal se situe sur mes terres au milieu des cultures. La plantation d'arbres et l'économie de l'eau sont des principes qui me tiennent à cœur.
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