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LA SPIRENEE

Estancarbon (31800) · Haute-Garonne

LA SPIRENEE

Production de spiruline locale Elle était déjà consommée par les Mayas et les Aztèques, aujourd'hui elle est toujours naturellement présente dans des lacs salés au Pérou, Tchad, Birmanie. Les tribus Kanembou au tchad qui la consomment traditionnellement, sont préservées de la malnutrition et bénéficient d'une longévité remarquable dans le contexte local. L'Organisation des Nations Unies a salué la Spiruline comme le "meilleur aliment pour l'avenir"!

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