RestaurantDomaine viticoleBistrot / Bar à vin

Maison Hély et Sommier - Absinthe Bar

Pontarlier (25300) · Doubs

Un lieu unique , convivial et chaleureux. Au coeur de Pontarlier, capitale historique de l’absinthe, nous avons imaginé et créé le premier bar à absinthe de la région. Un lieu unique entièrement dédié à ce produit emblématique en mettant à l’honneur les absinthes françaises locales, ainsi que des références suisses, tchèques, italiennes ou encore allemandes L’Absinthe Bar c'est plus de 40 références d'absinthes... mais ce n'est pas que de l'absinthe ! Nous proposons des cocktails faits maison, bières locales, softs artisanaux, vins régionaux, café & thé.

Horaires d'ouverture

Du 06/03/2026 au 30/12/2027

Jeudi
16:0022:30

Du 06/03/2026 au 30/12/2027

Du 06/03/2026 au 30/12/2027

Vendredi
15:0023:30

Du 06/03/2026 au 30/12/2027

Samedi
10:00

Équipements & services

Bar
Buvette

Langues parlées

🇬🇧 Anglais🇫🇷 Français

À proximité

🧭 Itinéraire

Informations mises à jour le 26/08/2026